本网讯（通讯员 雷昀 陈斌）2026年4月3日，水口山镇迎来了一场属于产业、属于乡村、属于每一位奋斗者的盛会——水口山镇黄牛产业发展协会成立大会暨“认养一头牛”公益助农活动隆重举行。这一天，政、企、农、商、媒五方力量汇聚一堂，共同为“黄牛小镇”建设按下“加速键”。

一纸批复开启产业新篇

活动在国歌声中拉开帷幕。区民政局宣读成立批复，标志着水口山黄牛产业正式迈入组织化、标准化、品牌化发展的新阶段。从散养到规模，从传统到现代，协会的成立凝聚了全镇“抱团发展、合力攻坚”的共识。

一纸协议 连通产销两端

产业要发展，销路是关键。签约仪式上，水口山镇黄牛产业发展协会与湖南沐邻冷链配送有限公司、湖南节孝亭食品有限公司等企业代表现场签订合作协议。从牛舍到车间，水口山的优质农产品正沿着这条“产销高速路”走向更广阔的市场密结合，凝聚护佑人民健康、传承中医药文化的奋进力量。

一次举牌 链接城乡温情

如果说签约是产业的“骨架”，那么“认养一头牛”公益助农活动，则是这场大会最温暖的“血脉”。“3、2、1——举牌！”随着“牛扣哥”李平荣的一声令下，现场气氛瞬间被点燃。大屏幕上，一头头水口山土黄牛依次亮相，嘉宾争相举牌认养，现场登记确认，仪式感十足。

一次仪式 让爱落地生根

会议结束后，大家移步至水口山镇长塘水库。现场，“一村一品”产品展示区琳琅满目：中楚小籽花生、山岩槐米、上哲元麦芽糖、长塘棉子菜粑粑、石凡茶油、羊角井沃柑等一一亮相，散发着浓郁的乡土气息。众人驻足品鉴，为水口山的丰饶物产点赞。

随后，认养交易仪式在青山绿水间温情启幕。本次“认养一头牛”活动共认养了86头黄牛，认养人现场为它们挂牌、命名——“多多”“喜乐”“沐小牛”……一个个温暖的名字，寄托着对乡村的深情。

一条新路 通向振兴远方

从“单打独斗”到“协会领航”，从“藏在深山”到“云端认养”，水口山镇正以黄牛产业为支点，撬动乡村全面振兴。目前，全镇已建成标准化规模牛场8个，年出栏肉牛超1万头，产值突破1.8亿元。“水口山牛扣”先后荣获中国（中部）农业博览会金奖、入选文旅部“寻味美好中国”旅游美食名录，品牌影响力持续攀升。

一头牛，连起城乡；一颗心，温暖乡土。水口山镇黄牛产业发展协会的成立，是一次力量的集结；而“认养一头牛”的每一次举牌、每一次挂牌，都是一次希望的播种。我们坚信，在各方共同努力下，水口山的黄牛产业一定能够“牛”气冲天，乡村振兴的道路一定会越走越宽广！