为切实保障幼儿饮食安全与身体健康，进一步提升幼儿园食品安全管理水平，近日，零陵区市场监督管理局组织召开幼儿园食品安全专题培训活动，旨在提升食品安全主体责任意识，进一步规范食品安全工作的规范化、制度化，为孩子们构建坚实的食品安全“防护墙”。

据悉，本次培训活动紧扣幼儿园食品安全实际需求，深入解读《餐饮服务通用卫生规范》，以及涉及学校食品安全相关法律责任的条款，明确幼儿园在食品采购、餐具消毒、加工过程控制、设施设备、从业人员健康管理等方面的法定职责与义务。

“幼儿群体身体发育尚未成熟，免疫力相对较弱，对食品安全的要求更为严苛，一旦出现问题，后果不堪设想。我认为此次培训非常重要，对我们提升食品安全意识与管理有很大的帮助。”培训学员王女士说道。

下一步，该局将持续加强对幼儿园食品安全的监督检查与指导服务，定期开展“回头看”活动，确保培训成果落地见效，全力守护幼儿“舌尖上的安全”，让孩子们在健康、安全的环境中快乐成长。​